Estos efectos están también en el origen del Balneario de Cestona, cuyo descubrimiento se atribuye a la curación en 1760, de unos perros del Marqués de San Millán que, tras bañarse en unas pozas de aguas calientes, sanaron de la sarna que padecían.
Estas aguas, llamadas de "guesalaga" (aguas saladas) fueron declaradas de utilidad pública en el año 1792, siendo en 1804, con la apertura del Balneario de Cestona, cuando se inicia el turismo en el País Vasco.
La Provincia de Guipuzcoa, de gran tradición balnearia, llegó a contar hasta con 11 de estos establecimientos abiertos al público, de los que sólo el de Cestona sigue en activo en nuestros días.
La primitiva Casa de Baños de 1804, construida sobre la captación de los manantiales, renovada y actualizada, continúa manteniendo las hidroterapias, mientras que el Gran Hotel, edificio insignia del Balneario data de 1893.
A partir de las graves inundaciones de 1983, el Balneario de Cestona acomete una profunda renovación de servicios e instalaciones, dotándose con las más modernas técnicas hidroterápicas y balnearias al nivel de los más reconocidos balnearios europeos.
Durante este viaje en el tiempo, el Balneario de Cestona ha sido visitado por diversas personalidades desde su inicio hasta la actualidad. Desde la realeza como el Infante Don Francisco de Paula de Borbón, políticos como Don Manuel Azaña, escritores como Azorín y Pio Baroja, toreros como Guerrita o genios de la cocina como el siempre querido en el balneario Juan Mari Arzak, muchos han sido los que lo han honrado con su visita.
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